De las cosas del comer: Un viaje gastronómico extraordinario. José Ribagorda López (Planeta Gastro) 9788408164791

Descubre un fascinante recorrido por la gastronomía española con "De las cosas del comer: Un viaje gastronómico extraordinario". Este libro, escrito por José Ribagorda López, te invita a explorar la diversidad de sabores y olores que ofrece nuestro país. Es una obra imprescindible para aquellos que desean adentrarse en el rico patrimonio culinario de España.

¿De qué trata este libro?

En esta obra, Ribagorda nos ofrece una perspectiva única sobre la riqueza gastronómica de España, revelando secretos y delicias que muchos desconocen. A través de un viaje lleno de curiosidades, el autor destaca productos, restaurantes y platos que merecen ser reconocidos, convirtiendo cada página en una celebración del sabor y la dedicación en la cocina.

¿Para quién está recomendado?

• Lectores que buscan ampliar su conocimiento sobre la gastronomía española.
• Personas interesadas en descubrir nuevas experiencias culinarias y productos locales.
• Nivel: Adulto.

¿Qué te aporta este libro?

Este libro no solo proporciona información valiosa sobre la cocina, sino que también inspira a los lectores a explorar la gastronomía de manera más profunda. A través de sus páginas, aprenderás sobre la historia detrás de cada plato y cómo la tradición se entrelaza con la innovación, estimulando tu curiosidad y tus ganas de experimentar en la cocina.

Aspectos destacados

• ✔ Un estilo narrativo cautivador que transporta al lector a diferentes rincones de España.
• ✔ Resaltación de productos y platos menos conocidos que merecen atención.
• ✔ Enfoque en la autenticidad y el compromiso con la calidad en la gastronomía.
• ✔ Perfecto para gourmets y amantes de la cocina que buscan inspiración.

Temáticas y contexto

Este libro se inscribe en el género de ensayo gastronómico, combinando relatos personales con la crítica culinaria. Es una obra que se alinea con otras grandes publicaciones sobre la cocina española, ofreciendo un enfoque fresco y contemporáneo que atraerá tanto a expertos como a aficionados.

Por qué puede interesarte

Si eres un apasionado de la comida y la cultura española, este libro no puede faltar en tu colección. Te conectarás emocionalmente con las historias que narra Ribagorda, y cada página será una invitación a saborear lo mejor de nuestra gastronomía, despertando en ti el deseo de explorar y degustar.

Hazte con este libro y empieza a disfrutarlo desde el primer momento.

Ficha técnica del libro

• Título: De las cosas del comer: Un viaje gastronómico extraordinario
• Autor/a: José Ribagorda López
• Editorial: Planeta Gastro
• ISBN: 9788408164791
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa dura
• Número de páginas: 240
• Tiempo de lectura estimado: 5 horas
• Fecha de publicación: 16/05/2017
• Año de edición: 2017
• Colección: Ensayo
• Lugar de publicación: Barcelona
• Medidas: 19.0 × 25.5 cm
• Temáticas: Cocina, gastronomía y bebidas · Alimentación especial (vegetariana, vegana...)