Aroma Árabe. Salah Jamal (Planeta Gastro) 9788408184232

Descubre los sabores exquisitos de la gastronomía árabe con "Aroma Árabe". Este libro no solo es un recetario, sino una auténtica inmersión en la cultura y tradiciones culinarias de un mundo vibrante y lleno de historia. Aprenderás a preparar desde los platos más icónicos hasta los más sencillos, todo ello acompañado de relatos que darán vida a cada receta.

¿De qué trata este libro?

"Aroma Árabe" es una obra que combina relatos históricos y costumbres culinarias del mundo árabe, ofreciendo un viaje gastronómico único. Con un enfoque en la diversidad de su cocina, el libro presenta un variado recetario que incluye delicias como el hummus, shawarmah y dulces que sorprenderán a cualquier amante de la buena comida. Cada página te invita a explorar y saborear una cultura rica en matices.

¿Para quién está recomendado?

• Lectores que buscan ampliar su repertorio culinario con recetas auténticas.
• Personas interesadas en la cocina árabe y su rica herencia cultural.
• Nivel: adecuado para todos los niveles de cocina.

¿Qué te aporta este libro?

Con "Aroma Árabe", no solo aprenderás a cocinar platos deliciosos, sino que también adquirirás un profundo conocimiento sobre las tradiciones y la historia que rodean a cada receta. Es una excelente forma de enriquecer tus habilidades culinarias mientras disfrutas de un viaje cultural fascinante.

Aspectos destacados

• ✔ Estilo narrativo que entrelaza historia y gastronomía.
• ✔ Recetas variadas que van desde las más tradicionales hasta opciones cotidianas.
• ✔ Instrucciones claras y fáciles de seguir para todos los cocineros.
• ✔ Bellas ilustraciones que hacen cada receta aún más atractiva.

Temáticas y contexto

Este libro se adentra en el género de la cocina temática, centrándose en la gastronomía árabe. Es ideal para aquellos que desean explorar el subgénero de la cocina internacional, ofreciendo una comparativa con otras tradiciones culinarias que también celebran la diversidad de sabores.

Por qué puede interesarte

Si te apasiona la cocina y quieres llevar tus habilidades a un nuevo nivel, "Aroma Árabe" es el compañero perfecto. Este libro no solo te enseñará a cocinar, sino que también te conectará con la rica herencia cultural de la cocina árabe, haciendo que cada comida sea una celebración.

Hazte con este libro y empieza a disfrutarlo desde el primer momento.

Ficha técnica del libro

• Título: Aroma Árabe
• Autor/a: Salah Jamal
• Editorial: Planeta Gastro
• ISBN: 9788408184232
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa dura
• Número de páginas: 256
• Tiempo de lectura estimado: 5 horas 20 minutos
• Fecha de publicación: 06/09/2018
• Año de edición: 2018
• Colección: Cocina Temática
• Lugar de publicación: Barcelona
• Medidas: 20.0 × 25.0 cm
• Temáticas: Alimentación especial (vegetariana, vegana...) · Cocina, gastronomía y bebidas